- Antipasti*Vorspeisen
- Caesar Salat Gusto Style
- Römersalat,Caesar Soße, gehobelter Padano D.O.P.
- 8,50
- Bufala,Ciliegino e Basilico
- Büffelmozzarella,Kirschtomaten,Basilikum
- 11,50
- Carpaccio con Rucola e Grana
- Rinderlende,Olivenöl,Zitrone,Rucola,gehobelter Grana Padano D.O.P.
- 12,80
- Carciofi Siciliani Fritti
- gebratene frische Artischockenherzen,Knoblauch,Kräuter
- 13,50
- Vitello Tonnato "GUSTO"
- rosa gebratener Kalbstafelspitz,cremige Thunfischsoße,Kapernfrüchte
- 14,-
- Fesa di Black Angus Marinato
- marinierte Black Angus Oberschale,Zitrone,Olivenöl,Zwiebeln,Minze
- 14,50
- Tonno,Cipolla di Tropea,Pistacchio di Bronte,Crostino
- Thunfischtartar(Sushi Qualität)gegarte Tropeazwiebeln,Pistazienpesto
- 16,50
- Pasta*Nudelgerichte
- Spaghetti Aglio di Nubia e Mollica
- Spaghetti,Knoblauch aus Nubia,Peperoncino,Brotbrössel
- 9,50
- Fusilli alla Salsiccia
- frische Spiralnudeln(Eiernudeln)Ragout von italienischer Feenchelwurst,Frühlingszwiebeln,Tomatensoße,leicht pikant
- 12,50
- Ravioli di Ricotta,Pere e Pecorino con Burro,Salvia e Noci Brasiliane
- Teigtaschen mit Ricotta,Birne und Pecorino gefüllt,in Butter,Salbei und Paranusskerne
- 14,-
- Linguine alle Vongole Veraci
- Nudeln,Venusmuscheln,Knoblauch,Petersilie,Olivenöl
- 16,50
- Risotto alla Milanese
- Risotto,Zwiebeln,Safranfäden,Parmesan
- 14,-
- La Pasta al Tartufo Nero
- Bandnudeln(Eiernudeln)mit Herbsttrüffel
- fein gehobelter Herbsttrüffel 5 Gramm 13,-
- fein gehobelter Herbsttrüffel 10 Gramm 21,-
- Carne*Fleischgerichte
- Fegato di Vitello Burro e Salvia
- frische Kalbsleber gebraten in Butter und Salbei
- 19,50
- Fettine alla Palermitana
- Kalbsscheiben in einer Petersilie-Parmesanpanade vom Grill
- 21,50
- Guancia di Vitello Brasata al Vino Rosso
- in Rotwein geschmorte Kalbsbäckchen
- 26,50
- Lombata di Manzo
- Argentinisches Roastbeef, gegrillt,Meersalz,Rosmarinöl (250 Gramm)
- 28,-
- Secreto Iberico
- Secreto vom Iberico Schwein
- fächerförmigen Muskel,versteckt zwischen Rücken und Rückenspeck vom Grill,Meersalz,Kräutern (250 Gramm)
- 32,-
- Tagliata della Lombata di Manzo
- Argentinisches Roastbeef, gegrillt,Meersalz,Rosmarinöl (250 Gramm)in Scheiben Geschnitten,Rucola,Tomaten,Parmesan
- 28,-
- Pesce*Fischgerichte
- Calamari alla Griglia
- Calamari vom Grill,Salmorigliosauce(Olivenöl,Zitrone,Petersilie,Knoblauch,Origano)
- 21,50
- Orata alla Griglia
- Dorade Royale vom Grill
- 21,50
- Orata all´Acqua Pazza
- Dorade Royale aus dem Ofen,Pachinotomaten,Knoblauch,Petersilie,Weisswein,Olivenöl,Meerwasser
- 24,-
- Branzino alla Griglia
- Wolfsbarsch vom Grill
- 22,50
- Branzino all´Acqua Pazza
- Wolfsbarsch,aus dem Ofen,Pachinotomaten,Knoblauch,Petersilie,Weisswein,Olivenöl,Meerwasser
- 25,-
- Sogliola all Griglia
- Nordsee-Seezunge vom Grill
- 32,-
- Dolci*Nachtisch
- Bianconero
- weisser Kaffeeis mit einem Espresso
- 7,-
- Tiramisú
- Hausgemachter Tiramisú
- 7,50
- Créme Brúlée
- 7,50
- Panna Cotta,Mirtilli,Gelato al Caffè Bianco
- gestürzte Sahnecreme,Heidelbeerenpüree,weißer Kafféeis
- 8,50
- Formaggi*Käse
- il Piatto di Formaggi
- gemischte Käseauswahl (150 Gramm)
- Taleggio (Kuhmilch)
- Grana Padano (Kuhmilch)
- Pecorino al Rosmarino (Schafmilch)
- Kirschen&Feigenkompott und Brot
- 12,-
die freude am genuss
auch mittags
mittagstisch di - fr
von 12 bis 14.00 Uhr
zusätzliches
pastamenü 12,50 €
eine suppe oder ein salat
eine pasta
und ein Heissgetränk
öffnungszeiten
di-sa
ristorante
12 bis 15 Uhr
18 bis 00 Uhr
küche
12 bis 14.15
18 bis 22.30 (samstag 22.00)
sonntag & montag
ruhetag
...gerne können sie an unseren ruhetagen das gusto exklusiv mieten...