Antipasti | Vorspeisen | starters
Vitello Tonnato GuSTo 18
Rosa gegartes Kalbstafelspitz / cremige Thunfischsauce / Kapernfrüchte
Avocado Bietola Rossa e Cicale di Fiume 20,5
Rote Beete Püree / gebackene Avocado / Pankomehl / Flusskrebse
Tartare di Fassona con Pane Profumato e Capperi 22,5
Frisch geschnittenes Tatar vom Piemonteser Fassona Rind / Kapern / aromatische Brotbrösel / Tropea Zwiebel / Senfcreme / Rucolapesto
La Caprese vegetarisch 17,5
Zweierlei von der Büffel Mozzarella aus Kampanien / Kirschtomaten / Basilikum
Focaccia con Pomodoro Basilico e Aglio vegetarisch 9,5
knusprig gebackene Focaccia / Tomaten / Knoblauch / Basilikum
Acciughe con Straciatella di Bufala e Miele 20,5
knusprig gebackene Focaccia / Dose Sardellen vom kantabrischen Meer / Straciatella vom Büffel / Honig
Pasta | Nudelgerichte | pasta
Mezzelune alla Norma vegetarisch 20,5
Piemonteser Teigtaschen / gefüllt mit Aubergine & Ricotta / Tomate / Basilikum / frittietre Aubergine / geriebene Ricotta
Plin Burro e Salvia 19,5
Handgemachte Piemonteser Teigtaschen / Fassona Rindfleischfüllung / Butter / Salbei
Fusilli alla Salsiccia 18,5
frische Fusilli / eingekochtes Salsiccia Ragout / Frühlingszwiebel /
hausgemachte Tomatensauce
Linguine Mancini con Cardoncello Cipolla Rossa e Salame Fritto 19,5
Linguine Pastificio Mancino aus den Marken / Baby Kräutersaitlinge / Tropea Zwiebel / gebratene Piemonteser Salami
Spaghettoni MANCINI alle Sarde 21,5
Spaghettoni Pastificio Mancini aus den Marken/ Sardellenfilets / Wildfenchel / geröstete Pinienkerne / Sultaninen / aromatische Brotbrösel
Carne | Fleischgerichte | meat dishes
Cotoletta di Vitello alla Palermitana 29,5
Entrecôte vom Kalb nach Palermitana Art / Petersilien-Parmesankruste
Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat
La Tagliata 35
250 Gramm Argentinisches Black Angus Roastbeef / Meersalz / Kräuteröl
In tranchen geschnitten / Rucola Salat / Kirschtomaten / Grana Padano D.O.P.
Vitello Crosta al Nero di Seppia e Salsa Tonnata 34,5
Entrecôte vom Kalb im Seppia Mantel / cremige Thunfischsauce
Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat
Bistecca di Manzo Sale Marino e Rosmarino 34,5
250 Gramm Argentinisches Black Angus Roastbeef / Meersalz / Kräuteröl
Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat
Pesce | Fischgerichte | fish dishes
Orata alla Griglia 31,5
Frische Mittelmeer Aquakultur Dorade Royale vom Grill
Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat
Branzino alla Griglia 31,5
Frischer Mittelmeer Aquakultur Wolfsbarsch vom Grill
Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat
Orata all´ Acqua Pazza 34,5
Frische Mittelmeer Aquakultur Dorade Royale / Meerwasser / Tomaten / Knoblauch / Petersilie
Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat
Branzino all´ Acqua Pazza 34,5
Frischer Mittelmeer Aquakultur Wolfsbarsch / Meerwasser / Tomaten / Knoblauch / Petersilie
Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat
Sfogliatelle con Vaniglia e Capperi Canditi di Salina 13
Neapolitanisches Blätterteiggebäck / Ricotta Creme / Vanillesauce / kandierte Kapern aus Salina
Tortino al Pistacchio 12
Lauwarmes Pistazientörtchen / Birnenmousse / weiße Schokolade
Sorbetto al Limone 5
Cremiges Zitronensorbet / frische Minze
Formaggi ▪ Käse ▪ cheese
Formaggio Misto 12
Auswahl an diversen Käsesorten
Öffnungszeiten
Ristorante
Dienstag bis Samstag
12.00 bis 14.30
18.00 bis 00.00
Küche
Dienstag bis Samstag
12.00 bis 14.00
18.00 bis 22.00
Sonntag & Montag
Ruhetag