Pasta

Tortellini Emiliani in Brodo                                                                                                            19,5

Handgemachte Teigtaschen / gefüllt mit Schweinelende / Mortadella / Parmesan / Hühnerbrühe

Hauptspeise

Galletto al Forno                                                                                                                               31

Gebratenes Maisstubenküken aus Maresin, Frankreich /                                             

450 - 500 Gramm Rohgewicht / Orange / Zitrone / frische Gartenkräuter

Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat

Agnello alla Griglia                                                                                                                           35,5

Irisches Lammnacken Kotelett vom Grill / Knoblauch / frische Kräuter / Gemischter Salat / GuSTo Dressing

Filetto di Ombrina Crema di Peperoni  Verza e Patate                                                               37

Gebratener Adlerfisch / Paprikacreme / Wirsing / Rosmarinkartoffeln 

grilled eagle fish / bellpepper cream / savoy cabbage / potatoes

Branzino O Orata alla Griglia per Due                                                                                            75

Frischer Aquakultur Wolfsbarsch ODER Dorade Royale aus Cadiz               

für Zwei Personen / circa 1 Kilogramm Rohgewicht

Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat