Specials

 

Pinsa Bianca ai Quattro Formaggi vegetarisch  16,5

Pinsa / Mascarpone / Büffelmozzarella / Castelmagno / Parmesan

pinsa / mascarpone cheese / buffalo mozzarella / castelmagno / parmesan cheese

 

Pinsa Bianca Pesce Spada e Cipolla Rossa e Polvere di Capperi  20,5

Pinsa / Mascarpone / Büffelmozzarella / Schwertfisch/ 

Rote Zwiebeln/Kapernpulver

pinsa / mascarpone cheese / buffalo mozzarella / swordfish/ red onions/

caper povder 

 

Hauptspeise

 

Fegato di Vitello    29,5

Gebratene Leber vom Milchkalb / geklärte Butter

Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat

roasted veal liver / clarified butter 

seasonal vegetables & grilled potatoes OR mixed salad

 

 

Branzino O Orata alla Griglia per Due 75

Frischer Aquakultur Wolfsbarsch ODER Dorade Royale aus Cadiz für Zwei Personen / circa 1 Kilogramm Rohgewicht

Saisonales Gemüse & Rosmarinkartoffeln ODER Gemischter Salat

fresh grilled Aquaculture sea bass or sea bream from Cadiz, Spain for two persons